Český chmel
Kód SAAZBILLI5
Chmel Saaz Brilliant (Česká republika)
Jemné chmelové aroma s příjemným nádechem bylin.
Granule
Typ 90
KH
3,83%
Sklizeň
2025
Původ
Česko
Vyberte balení
111,10 €
99,19 € bez DPH
Skladem
O produktu
Saaz Brilliant je česká aromatická odrůda chmele, která vznikla křížením Žateckého poloraného červeňáku (ŽPČ/Saaz) a je ceněná pro svou jemnou chmelovou vůni s bylinnými tóny. Je vhodná pro druhé a třetí chmelení ležáckých piv, kde dodává komplexní aroma, ale díky své jemnosti může nahradit i tradiční Žatecký červeňák.
Intenzita: Střední
Použití: Nejvíce se uplatňuje při druhém a pozdním chmelení ležáckých piv
Intenzita: Střední
Použití: Nejvíce se uplatňuje při druhém a pozdním chmelení ležáckých piv
Dobré vědět
Skladování: Skladujte v chladu a temnu v uzavřeném obalu bez přístupu vzduchu.
Parametry
- Granule
- Typ 90
- Alfa hořké kyseliny (KH)
- 3,83%
- Sklizeň
- 2025
- Původ
- Česko
- Kód produktu
- SAAZBILLI5
- Hmotnost
- 5 kg
Doporučujeme přikoupit
Slad Barvící
Barvicí slad je speciální druh sladu vyrobený na pražiči. Používá se pro barvení piva ještě při varním procesu, doba jeho přidání je tajemstvím každého sládka. Tento slad se významně podílí na charakteru piva GUINNESS.
1,52 €
Skladem
Dextróza
Jednoduchý a lehce rozpustný cukr, pro nasycení piva oxidem uhličitým během sekundárního kvašení v lahvi.
Balení 25 kg
Původ Belgie
54,86 €
Skladem
F15 Filtrační křemelina
Vhodné pro dávkování, které zajišťuje při správném použití vysokou čirost tekutiny.Průtočnost 50 - 80 l/min.m².
30,57 €
Skladem
Wheat Blanc
Zvýrazňuje zvláštní chuť pšeničných piv. Slad je nezbytný pro pšeničné pivo, ale je také používán s ječným sladem pro piva na bázi (3-5%), vzhledem ke své úrovni proteinu, který dává pivu plnější pocit v ústech.
1,47 €
Skladem