Slad Isaria 1924® (Slad světlý)

Tradiční světlý slad se sladově nasládlou chutí a jemnou sušenkovou vůní. Slad, který je vyráběn z nejstarší německé odrůdy sladovnického ječmene Isaria, která byla oficiálně schválena pro výrobu piva v roce 1924. Pivovary Isarii používají k vaření tradičních, nefiltrovaných a chuťově výrazných tradičních německých ležáků.

Senzorické vlastnosti: sladově nasládlá chuť a jemná sušenková vůně; jemný pocit v ústech.

Pro tradiční německé pivní styly:

• Světlý ležák; Zoigl, Franconian Landbier.
• Jantarový ležák Kellerbier, Märzen, Festbier.
• Tmavý ležák, mnichovský dunkel
• Tmavý Ale; Britské hnědé pivo
• Bock; světlý Bock, tmavý Bock