Zajímavostí chmele 'Pacific Jade' je jeho unikátní kombinace výrazného citrusového aroma a tónů drceného černého pepře s lehounkým nádechem bylinek, která vznikla křížením novozélandské odrůdy 'First Choice' a staré dobré linie žateckého poloraného červeňáku (Saaz). Je oblíbený jako "dual-purpose" chmel, tedy vhodný pro hořkost i aroma, protože dodává pivu jemnou, kulatou hořkost (díky nízkému kohumulonu), což ho činí skvělým pro ležáky i ale piva, které chcete dochmelit na aroma.
Intenzita: Silná
Použití: Skvělý na první chmelení pro jemnou hořkost, ale i na studené chmelení pro jedinečné aroma.
Vhodný pro různé pivní styly včetně piv typů ALE a evropských typů ležáku.
Skladování: Skladujte v chladu a temnu v uzavřeném obalu bez přístupu vzduchu.
Granule: Typ 90 KH: 13,57% Sklizeň: 2024 Původ: NZ
Číslo produktu: PACIFICJ00100G Váha produktu:100 g