Aroma koření, bylin a citrusů.
Spodní kvašení.Původem švýcarské kvasnice spodního kvašení (Hürlimann). Produkují piva s neutrálním čistým charakterem.
Silné aroma zeleného ovoce, jablka, kiwi, hoznového vína, zakulaceno vůní ananasu, jahod, růží a květů jabloně.
Výrazné citrusové aroma s nádechem černého pepře.