Český chmel
Kód MIMOSA1
Chmel Mimosa (Česká republika)
Ovocné a citrusové aroma (citron. limetka, grapefruit, mandarinka)
Granule
Typ 90
KH
1,96%
Sklizeň
2025
Původ
Česko
Vyberte balení
493,92 Kč
441,00 Kč bez DPH
Není skladem
O produktu
Chmel Mimosa je nová česká aromatická odrůda, která vznikla křížením z jihoamerického šlechtitelského materiálu a českého chmele. Je charakteristický nízkým obsahem alfa-kyselin a vysokým obsahem beta-kyselin, což ho činí ideálním pro piva s jemnou hořkostí, jako jsou ležáky a styly typu ale. Jeho hlavní předností je exotické ovocné aroma, připomínající koktejl Mimosa.
Intenzita: Střední až slabší
Použití: Odrůda určená na speciální piva, druhé a studené chmelení
Intenzita: Střední až slabší
Použití: Odrůda určená na speciální piva, druhé a studené chmelení
Dobré vědět
Skladování: Skladujte v chladu a temnu v uzavřeném obalu bez přístupu vzduchu.
Parametry
- Granule
- Typ 90
- Alfa hořké kyseliny (KH)
- 1,96%
- Sklizeň
- 2025
- Původ
- Česko
- Kód produktu
- MIMOSA1
- Hmotnost
- 1 kg
Doporučujeme přikoupit
Chmel Vic Secret (Austrálie)
Silné aroma zeleného ovoce, jablka, kiwi, hoznového vína, zakulaceno vůní ananasu, jahod, růží a květů jabloně.
KH 19,8%
Sklizeň 2023
Původ Austrálie
129,92 Kč
Skladem
T-58
Svrchní kvašení.Produkují výrazné ovocné a fenolové chutě a aromata - především banán, hřebíček a pepř. Vhodné pro širokou škálu pšeničných piv (např. Witbier) a piv s požadovaným ovocně-kořeněným charakterem.
46,22 Kč
Skladem
Vista (Alkalický čistič)
Tekutý alkalický čistící prostředek odstraňuje silně zaolejované a mastné povrchy a těžko odstranitelné nečistoty.
ADR · samostatně
2 240,34 Kč
Skladem
Slad CARABELGE® (Slad karamelový)
Karamelový slad.Aroma sušeného ovovce, ořechů a karamelu.Pytel 25 kg.
871,84 Kč
Skladem