Aromatické odrůdy
Kód AGNUS
Chmel Agnus (Česká republika)
Aroma je chmelové až kořenité.
Granule
Typ 90
KH
8,22%
Sklizeň
2023
Původ
Česko
Vyberte balení
448,56 Kč
400,50 Kč bez DPH
Skladem
O produktu
Agnus má v původu odrůdy Sládek, Bor, Žatecký poloraný červeňák, Northern Brewer a Fuggle.
Pivovarská kvalita je jednoznačně srovnatelná se zahraničními odrůdami (Magnum, Taurus, Columbus, Target), ale z výsledků pivovarů má nejlepší vliv na stabilitu piva.
Intenzita: Silná
Použití: Agnus je hořká odrůda, nejen pro první chmelení, ale též i pro druhé chmelení (vysoký obsah beta hořkých kyselin).
Pivovarská kvalita je jednoznačně srovnatelná se zahraničními odrůdami (Magnum, Taurus, Columbus, Target), ale z výsledků pivovarů má nejlepší vliv na stabilitu piva.
Intenzita: Silná
Použití: Agnus je hořká odrůda, nejen pro první chmelení, ale též i pro druhé chmelení (vysoký obsah beta hořkých kyselin).
Dobré vědět
Skladování: Skladujte v chladu a temnu v uzavřeném obalu bez přístupu vzduchu.
Parametry
- Granule
- Typ 90
- Alfa hořké kyseliny (KH)
- 8,22%
- Sklizeň
- 2023
- Původ
- Česko
- Kód produktu
- AGNUS
- Hmotnost
- 1 kg
Doporučujeme přikoupit
Chmel Ceres (Česká republika)
Aroma citrusové (Citron, limetka, pomeranč, grapefruit) a ovocné (meruňka)
KH 6,17 %
Sklizeň 2025
Původ Česko
651,17 Kč
Skladem
Slad Pale Ale
Používá se pro produkci vynikajících ležáků a piv typu Ale, Stout a Porter.
662,48 Kč
Skladem
Stařený chmel Country (Česká republika)
Stařený český chmel odrůdy Country ze sklizně 2023 určený pro výrobu lambiků, gueuze a dalších spontánně kvašených či historických piv.
Původní KH 2,77%
Aktuální KH 0,2 - 0,8%
Sklizeň 2023
19,94 Kč
Skladem
Slad Barvící
Barvicí slad je speciální druh sladu vyrobený na pražiči. Používá se pro barvení piva ještě při varním procesu, doba jeho přidání je tajemstvím každého sládka. Tento slad se významně podílí na charakteru piva GUINNESS.
36,79 Kč
Skladem