Novozélandský chmel
Kód MOUTERE
Chmel Moutere (Nový Zéland)
Aroma grapefruitu a tropického ovoce.
Granule
Typ 90
KH
16,6%
Sklizeň
2024
Původ
Nový Zéland
Vyberte balení
6 526,80 Kč
5 827,50 Kč bez DPH
Skladem
O produktu
Střední až silná intenzita.
Použití od prvního až po studené chmelení.
Někteří pivovarníci také uvádějí vůni sladkého sena, které se skvěle hodí k plzeňským a Saison pivům.
Má vysokou hladinu alfa kyselin a esenciálních olejů. Poskytuje jemné a dobře strukturované vlastnosti s pevnou hořkostí.
Použití od prvního až po studené chmelení.
Někteří pivovarníci také uvádějí vůni sladkého sena, které se skvěle hodí k plzeňským a Saison pivům.
Má vysokou hladinu alfa kyselin a esenciálních olejů. Poskytuje jemné a dobře strukturované vlastnosti s pevnou hořkostí.
Dobré vědět
Skladování: Skladujte v chladu a temnu v uzavřeném obalu bez přístupu vzduchu.
Parametry
- Granule
- Typ 90
- Alfa hořké kyseliny (KH)
- 16,6%
- Sklizeň
- 2024
- Původ
- Nový Zéland
- Kód produktu
- MOUTERE
- Hmotnost
- 5 kg
Doporučujeme přikoupit
Cara Clair® (Slad karamelový světlý)
Světlý druh karamelového sladu pro zintenzivnění těla, hladkost chuti a větší pěnivost.
1 001,43 Kč
Skladem
SH-45
Spodní kvašení.Ideální ležácké kvasinky pro zvýšení uvolňování thiolů z chmele, určené pro výrobu ležáků s výraznějším aromatickým profilem.
138,31 Kč
Skladem
-34 %
Chmel Sabro (USA)
Aroma citrusů, peckového ovoce, mandarinek, cedru, máty, kokosu a smetany.
KH 15,3%
Sklizeň 2023
Původ USA
79,00 Kč
119,21 Kč
Skladem