Belgické - Castle Malting®
Kód CARAHONEY BE
Cara Honey
Belgický jantarovo-karamelový slad, který pivu dodá načervenalý odstín s chutí karamelu a medu.
O produktu
Stabilizuje tělo a pivní pěnu.
Hodí se k pivu typu Ale a ležák, ale také Bock a Dunkel. Vhodná pro červená, jantarová nebo hnědá piva.
Hodí se k pivu typu Ale a ležák, ale také Bock a Dunkel. Vhodná pro červená, jantarová nebo hnědá piva.
Parametry
- Kód produktu
- CARAHONEY BE
- Hmotnost
- 1 kg
Nešrotovaný
Aktivita enzymů: nízká
Barva:
50,0 EBC
19,3 Lovibond
Doporučujeme přikoupit
Cara Blond® (Slad karamelový světlý)
Dodává pivu jemnou karamelově nasládlou vůni, která dodává zlatavou barvu.
39,31 €
Skladem
Rýžové vločky
Obsahují méně bílkovin. Jejich přidáním vznikne sušší pivo, ve kterém je lépe vyjádřen chmelový charakter. Zlepšují tělo a plnost piva, chuť a pitelnost. Také pomáhá stabilizovat pivní pěnu.
58,44 €
Skladem
Chmel Rakau (Nový Zéland)
Výrazné ovocné aroma broskve, meruňky a květů.
KH 11,80%
Sklizeň 2025
Původ Nový Zéland
58,25 €
Skladem