Produkt - slad Whisky (slad rašelinový)

slad Whisky (slad rašelinový)

Ječný slad se silným charakterem rašeliny a kouře pro lahodné Whisky a jedinečná piva.

Ječmen sladovaný s láskou je během pražení vyuzen tou nejlepší skotskou rašelinou. Whisky slady mají díky zauzení mnohem delší skladovatelnost než běžné slady.

Propůjčuje jemný charakter rašeliny a kouře. Ideální složka při vytváření whisky, nebo jedinečného piva. Ve vyšším podílu dodává velmi bohatou kouřovou a rašelinovou chuť.

Doporučený přídavek: až 100 %

Nešrotovaný

Aktivita enzymů: vysoká
Fenoly: 30-45 ppm
Barva:
4 EBC
2.1 Lovibond

Číslo produktu: WHISKY BE
Váha produktu: 1 kg

Varianta:

63,38 Kč /
56,59 Kč bez DPH

Produkt je skladem

Hlídat cenu
Hlídat dostupnost

Doporučujeme přikoupit

Produkt - K-97

K-97

Svrchní kvašení.
Německé Ale kvasnice produkující lehce květinové vývážené ovocné aroma. Vhodné pro piva jako Kolsch, Wit a Session.

1 kus = 11,5 g.

Číslo produktu: K97115

69,68 Kč
Skladem

Produkt - Chmel EKG/East Kent Golding (Anglie)

Chmel EKG/East Kent Golding (Anglie)

Aroma kořeněné (majoránka, tymián) s citrusy, medem, květinovými prvky (levandule) a zemitými tóny.

Granule: Typ 90
KH: 6,5%
Sklizeň: 2024
Původ: GB

Číslo produktu: EKG0100G

100 g 1 kg 5 kg

96,59 Kč
Skladem

Produkt - Slad CARABOHEMIAN® (Slad karamelový)

Slad CARABOHEMIAN® (Slad karamelový)

Karamelový slad.
Tmavý karamel s tóny chleba.
Pytel 25 kg.

Nešrotovaný

Enzymová aktivita: žádná
Barva:
170 – 220 EBC
64,5 – 83,4 Lovibond

Číslo produktu: CARABOH W

930,14 Kč
Skladem

Produkt - Chmel Nugget (Německo)

Chmel Nugget (Německo)

Odrůda s vyšším obsahem alfy, aroma je citrusové v kombinaci se sladkým ovocem
a ananasem. Původně pochází z USA a je dcerou Brewers Golg odrůdy.

Granule: Typ 90
KH 9,0 - 13%
Sklizeň: 2023
Původ: Německo

Číslo produktu: NUGGET100G

65,69 Kč
Skladem

Prémiový e-shop na míru od owly.digital