Dodává pivu temně červenou až tmavou hnědočernou barvu a lehkou chuť rozinek. Má jedinečnou chuť a aroma. Propůjčuje bohatou sladovou chuť ořechů a švestek. Pytel 25 kg.
Iintenzivní aroma tropického ovoce s lehkými pryskyřičnými tóny – zejména mangem, guavou, liči a citrusy (mandarinkou) s nádechem borovice. Někteří sládci v něm nacházejí i tóny broskví nebo lesních plodů.