Karamelový slad.Tóny rozinek, tmavého karamelu, výrazné aroma ořechů a pečiva.
Velmi jemné chmelové aroma s nádechem červených plodů, karamelu, citrusů, zeleného ovoce, kari a květin.
Aroma černého rybízu, angreštu a citrusů s nádechem koření.
Přírodní čeřidlo. Pomáhá při srážení bílkovin a usazování kalů v pivu. Neovlivňuje aroma, chuť ani barvu..