SPRINGBLANCHE

Přirozený zákal.
Kvasničný extrakt pro zajištění stabilního zákalu pro piva typická svým zákalem. Bílkovinný extrakt z buněk kvasinek funguje jako prekurzor zákalu. S polyfenoly v pivu utvoří stabilní a homogenní zákal, který přetrvá.
Dávkuje se 5-20g/hl (10g/hl = cca 20 EBC zákal), více než 20g/hl už může mít vliv na chuť.

Skladování: Skladujte v chladu, temnu a suchu v uzavřeném obalu bez přístupu vzduchu a vlhka.

Sáček = 100 g.

Číslo produktu: SPRINGBLANCHE W
Váha produktu: 100 g

18,59 € /
16,60 € bez DPH

Produkt je skladem

Hlídat cenu
Hlídat dostupnost

Soubory ke stažení

Stáhnout soubor SpringBlanche.pdf

Doporučujeme přikoupit

Slad CARAMUNICH® typ 3 (Slad karamelový)

Karamelový slad.
Výrazné karamelové aroma s jasnými tóny pečiva.

Nešrotovaný

Enzymová aktivita: žádná
Barva:
140 – 160 EBC
53,2 – 60,8 Lovibond

Číslo produktu: CARAMUN3 W

1 kg 25 kg

1,48 €
Skladem

Nosnice Gold (Granule)

Správný obsah živin je vhodný pro vysokou snášku vajec.
Pevná skořápka a krásná barva žloutku.
Podporuje výborný zdravotní stav nosnic.

Forma: 3,2 mm granule
Balení: 25 kg

Číslo produktu: NOSNICE G25

10 kg 25 kg

16,50 €
Skladem

US-05

Svrchní kvašení.
Americké Ale kvasnice produkující vyvážené, neutrální Ale s čistým charakterem. Vhodné pro širokou škálu především amerických Ale.

1 kus = 500 g.

Číslo produktu: US05 W

12 g 100 g 500 g

65,94 €
Skladem

Chmel Sládek (Česká republika)

Jemné chmelové aroma s nádechem květů, koření a příjemným ovocným charakterem.

Granule: Typ 90
KH: 6,29%
Sklizeň: 2024
Původ: CZ

Číslo produktu: SL2024V0100G

100 g 1 kg 5 kg

1,57 € ~~1,74 €~~
Skladem