Aromatické odrůdy
Kód BOOMERANG1
Chmel Boomerang (Česká republika)
Kořenité, dřevité a citrusové aroma s vůní pryskyřice a černých lesních plodů.
Granule
Typ 90
KH
10,66%
Sklizeň
2025
Původ
Česko
Vyberte balení
19,76 €
17,64 € bez DPH
Skladem
O produktu
Hořká odrůda.
Intenzita: Silná
Použití: První a druhé chmelení ležáckých piv a studené chmelení speciálních piv
Intenzita: Silná
Použití: První a druhé chmelení ležáckých piv a studené chmelení speciálních piv
Dobré vědět
Skladování: Skladujte v chladu a temnu v uzavřeném obalu bez přístupu vzduchu.
Parametry
- Granule
- Typ 90
- Alfa hořké kyseliny (KH)
- 10,66%
- Sklizeň
- 2025
- Původ
- Česko
- Kód produktu
- BOOMERANG1
- Hmotnost
- 1 kg
Doporučujeme přikoupit
-8 %
Chmel Nectaron (Nový Zéland)
Intenzivní aroma ananasu, grapefruitu, broskve a mučenky.
KH 12,65%
Sklizeň 2024
Původ Nový Zéland
49,56 €
53,78 €
Skladem
Chocolat barley
Slouží především k úpravě barvy na hluboce hnědou, také dodává pivu ořechovou toastovou příchuť. Je méně hořký a lehčí než slad BARVÍCÍ a především kvůli kratší době a nižší teplotě pražení.
1,89 €
Skladem
SH-45
Spodní kvašení.Ideální ležácké kvasinky pro zvýšení uvolňování thiolů z chmele, určené pro výrobu ležáků s výraznějším aromatickým profilem.
5,72 €
Skladem
Slad CARAHELL® (Slad karamelový)
Karamelový slad.Sladký s lehkými tóny karamelu.Pytel 25 kg.
35,06 €
Skladem