Kazbek je robustní a stabilní odrůda. Jedná se o aromatickou odrůdu pro druhé chmelení, případně studené chmelení. Aroma je kořenité, převážně citronové.
Láhev s moderním designem a výrazným vroubkováním, které jí dodává unikátní vzhled a zajišťuje lepší úchop.Zlatavý mok si v ní uchová veškeré kladné vlastnosti a nezvětrá.
Svrchní kvašení.Produkuje plná piva s výraznými ovocnými tóny. Ideální pro belgická piva (Blond, Dubbel, Tripel, Quadrupel) a silné anglické Ale jako Imperial Stout. Výborné také pro New England IPA.