Atlas s detailním popisem českých odrůd chmele. Naleznete zde informace o chmelovém aroma, chemii chmele, hořkých látkách, agronomii. Obsahuje také kompletní genetickou mapu odrůd.
Svrchní kvašení.Kvasnice ideální pro pšeničná piva (např. Weizen popř. Wit) udělující pivu vhodné fenolové tóny a vysokou pitelnost. Schopné dosáhnout hlubšího prokvašení.