Chocolat barley

Slouží především k úpravě barvy na hluboce hnědou, také dodává pivu ořechovou toastovou příchuť. Je méně hořký a lehčí než slad BARVÍCÍ a především kvůli kratší době a nižší teplotě pražení.

Skladování: Skladujte v temnu a suchu. Zamezte přístupu škůdců.

Nešrotovaný

Enzymová aktivita: žádná
Barva:
900 EBC
338,1 Lovibond

Číslo produktu: CHOCOBARL BE
Váha produktu: 25 kg

Varianta:

1 kg
25 kg

1 093,62 Kč /
976,45 Kč bez DPH

Produkt je skladem

Hlídat cenu
Hlídat dostupnost

Doporučujeme přikoupit

Slad Diastatic Barley (Slad diastatický ječný)

Speciální slad.
Sladově sladký s nádechem medu. Slad s vysokou enzymatickou aktivitou.

Nešrotovaný

Enzymatická aktivita: velmi vysoká
Barva:
< 5,0 EBC
1,4 – 2 Lovibond

Číslo produktu: DIASBARL W

1 kg 25 kg

32,04 Kč
Skladem

Chmel Mandarina Bavaria (Německo)

Aroma mandarinek, citronu, ananasu a grepu.

Granule: Typ 90
KH 7,0 - 10,0%
Sklizeň: 2024
Původ: Německo

Číslo produktu: MANDARINA00

100 g 1 kg

423,94 Kč
Skladem

Slad CARAFA® Speciál typ 1 (Slad pražený)

Pražený slad
Aroma kakaa, hořké čokolády a kávy.
Vyráběno z odpluchovaného ječmene.
Pytel 25 kg.

Nešrotovaný

Enzymová aktivita: žádná
Barva:
800 – 1000 EBC
302,1 – 377,5 Lovibond

Číslo produktu: CARAFAS1 W

1 kg 25 kg

1 004,81 Kč
Skladem

Slad Munich Malt Typ 2 (Slad Mnichovský typ 2)

Světlý slad.
Výrazné sladové aroma s tóny karamelu, medu a chleba.

Nešrotovaný

Aktivita enzymu: střední
Barva:
20,0 – 25,0 EBC
8,0 – 9,9 Lovibond

Číslo produktu: MUNICH2 W

1 kg 25 kg

31,08 Kč
Skladem