Chmel Kazbek (Česká republika)

Kazbek je robustní a stabilní odrůda. Jedná se o aromatickou odrůdu pro druhé chmelení, případně studené chmelení. Aroma je kořenité, převážně citronové.

Skladování: Skladujte v chladu a temnu v uzavřeném obalu bez přístupu vzduchu.

Granule: Typ 90
KH: 5,0 - 8,0 %
Sklizeň: 2023
Původ: Česko

Číslo produktu: KAZB
Váha produktu: 1 kg

Varianta:

100 g
2023 100 g
2024 1 kg
2023 1 kg
2024

15,65 € ~~18,90 €~~ /
13,98 € bez DPH

Produkt je skladem

Hlídat cenu
Hlídat dostupnost

Doporučujeme přikoupit

Slad Pale Ale (Slad světlý)

Světlý slad.
Jemné tóny chleba s tóny sušeného ovoce a medu.
Pytel 25 kg.

Nešrotovaný

Aktivita enzymů: vysoká
Barva:
5,5 – 7,5 EBC
2,5 – 3,3 Lovibond

Číslo produktu: PALE W

1 kg 25 kg

28,44 €
Skladem

S pomocí tohoto sladu vzniká tmavě hnědá barva s nádechem černé kávy a hořkosladkou příchutí čokolády. Tato čokoládová pšenice má výraznější hořko-čokoládovou chuť ve srovnání s jeho protějškem ( čokoládového ječmene). Speciálně vyvinutý slad, tak aby se zabránilo trpkosti, hořkosti a suché chuti nebo pachuti v pivu. Tento slad může nahradit v poměru 1: 1 s ječným čokoládovým sladem, který dodá pivu jemnější chuť.

Nešrotovaný

Enzymová aktivita: žádná
Barva:
800 – 1100 EBC
300 – 413 Lovibond

Číslo produktu: CHOCOWH BE

1 kg 25 kg

2,66 €
Skladem

Chmel Nugget (Německo)

Odrůda s vyšším obsahem alfy, aroma je citrusové v kombinaci se sladkým ovocem
a ananasem. Původně pochází z USA a je dcerou Brewers Golg odrůdy.

Granule: Typ 90
KH 9,0 -13%
Sklizeň: 2023
Původ: Německo

Číslo produktu: NUGGET W

100 g 1 kg

26,06 €
Skladem

WB-06

Svrchní kvašení.
Kvasnice ideální pro pšeničná piva (např. Weizen popř. Wit) udělující pivu vhodné fenolové tóny a vysokou pitelnost. Schopné dosáhnout hlubšího prokvašení.

1 kus = 500 g.

Číslo produktu: WB06 W

12 g 500 g

70,04 €
Skladem

Chmel Kazbek (Česká republika)

Doporučujeme přikoupit

Slad Pale Ale (Slad světlý)

Chocolat wheat

Chmel Nugget (Německo)

WB-06