HA-18

Svrchní kvašení.
Směs kvasnic a enzymů pro výrobu vysoko stupňových piv s výsledným velmi vysokým obsahem alkoholu (silné Ale, Barley wine, piva ležící v sudech). Zanechávají ovocné tóny.

Tyto kvasnice lze nahradit kvasnicemi DA-16.
Skladování: Skladujte v chladu, temnu a suchu v uzavřeném obalu bez přístupu vzduchu a vlhka.

1 kus = 500 g.

Číslo produktu: HA18
Váha produktu: 500 g

2 062,80 Kč /
1 841,79 Kč bez DPH

Produkt není skladem

Hlídat cenu
Hlídat dostupnost

Doporučujeme přikoupit

Chmel EKG/East Kent Golding (Anglie)

Aroma kořeněné (majoránka, tymián) s citrusy, medem, květinovými prvky (levandule) a zemitými tóny.

Granule: Typ 90
KH: 6,5%
Sklizeň: 2024
Původ: GB

Číslo produktu: EKG1

100 g 1 kg 5 kg

946,53 Kč
Skladem

Slad Beech Smoked Barley (Slad ječný nakuřovaný bukem)

Speciální slad nakuřovaný ječný.
Výrazné kouřové aroma, sladově sladké, s vanilkovo-medovými tóny.

Nešrotovaný

Aktivita enzymů: vysoká
Barva:
4,0 – 8,0 EBC
2,0 – 3,5 Lovibond

Číslo produktu: NAKUJEČ W

1 kg 25 kg

38,32 Kč
Skladem

Chmel TnT (Německo)

Nejedná se samozřejmě o výbušninu, nýbrž o exkluzivní chmelovou kompozici, která dodá pivu opravdu „explozivní“ aroma a chuť. Kombinace sladkého ovoce, červených plodů a citrusu, zvláště vhodné na výrobu amerických ALEs a IPAs.

Granule: Typ 90
KH: 11,0 - 13,0 %
Sklizeň: 2023
Původ: Německo

Číslo produktu: TNTD100G

100 g 1 kg

98,28 Kč
Skladem

Chmel Premiant (Česká republika)

Chmelové aroma s nádechem koření a tóny bylin a ovoce.

Granule: Typ 90
KH: 10,00 %
Sklizeň: 2025
Původ: CZ

Číslo produktu: PR2025V1

100 g 1 kg 5 kg

431,20 Kč
Skladem